Es sabido por muchos que me apasiona hacer postres con hojaldre, y
hoy en día, venden en los supermercados hojaldres de muy buena calidad,
así que en esta ocasión vamos hacer un postre delicioso, pero a la vez
muy sencillo y divertido, ya que os pueden ayudar vuestros hij@s a
realizarlo, y como no, a comerlo!!
Os
dejo el enlace para que veáis la video receta completa, y si os
gustado, compartid en vuestras redes sociales y dar a "me gusta" y si
todavía no te has suscrito a mi canal, desde el enlace podéis hacerlo
gratuitamente, de esa manera recibiréis todas las recetas que vaya
publicando, y a mi, me ayudaréis a publicar mas.
Y sin mas....
Paso a detallaros los ingredientes y la elaboración del mismo.
INGREDIENTES:
2 Bases cuadradas o rectángulares
1 Bote pequeño de Nutella ( cualquier otra crema de chocolate que os guste )
Bolitas de chocolate de colores para decorar
1 Huevo
Azúcar glas para decorar
1 Molde en forma de estrella
ELABORACIÓN:
Lo
primero que haremos será precalentar el horno a 200º C. Extenderemos
una de las bases de hojaldre sobre un papel de horno y colocamos en una
placa de horno, y sobre ella pondremos una capa fina de Nutella, y
cubrimos toda la base.
Después
colocamos la otra base encima de la que está cubierta de Nutella.
Procedemos a recortar el hojaldre dándole forma de arbol. Para ello,
empezamos desde la base, formando el tronco de unos 5 cms de largo por
unos 4 de alto. Y luego partiendo del tronco hacemos el triangulo que
formará el árbol.
Yo
me he ayudado de una regla para que salga bien recto. Con los restos
del hojaldre, lo reservamos para hacer estrellitas. Cuando ya tengamos
el triángulo, iremos haciendo las ramas que seran de unos 3 cms. de
ancho y llegarán hasta el ancho del tronco, es decir, respetando la
anchura de los 5 cms. del tronco.
Una
vez tengamos las ramas, iremos cogiendo una a una y las iremos rizando,
las mas largas, es decir, las de abajo haremos un par de rizos y con
las mas pequeñas un solo rizo. Cuando ya tengamos todas las ramas
hechas, con el molde de estrella, iremos haciendo todas las que te dé de
sí los restos de hojaldre. Colocaremos sobre la bandeja de horno.
Batimos el huevo y pincelamos todo el hojaldre. Ponemos un poco de
azúcar sobre todo el arbol y estrellas, así quedará un poco mas
crujiente.
Y
metemos al horno a 200 º C, durante 15-20 minutos, dependerá de
vuestro horno. Estará hecho cuando veáis que está doradito. Cuando haya
pasado el tiempo, pondremos sobre una rejilla y dejamos enfriar.
Luego
iremos colocando las bolitas de chocolate, si queréis que no se muevan,
deberéis pegarlas con un poquito de Nutella, así no se moverán del
sitio donde las colocáis.
Luego
decorar con azúcar glas para que haga un efecto de nevado, y ya estará
listo para comer. Bueno, si antes no se lo han comido los peques!!!
Espero
os haya gustado la receta, y lo dicho antes, si es así, no olvidéis de
compartir y suscribiros a mi canal!!
Gracias de antemano y Feliz
Navidad!!
