NUTELLA CASERA

Estoy super convencida de que no hay persona en el mundo a la que no le encante la crema de chocolate y avellanas, si si, la que se comercializa con el nombre de Nutella!!

Pero también es verdad que, si somos muy devotos de ella, al final sale un poquitín cara. Pues os voy a demostrar como hacerlo en casa de manera rápida, sencilla y mas ecónomica.

Y además, será con ingredientes que podemos tener en casa habitualmente, y lo MAS IMPORTANTE, que la nuestra, la casera, no contiene ACEITE DE PALMA, que ya sabemos todos que no es muy sano consumirlo.

Aquí mismo, os dejo la video-receta por si queréis hacerla, y como os digo siempre, si os ha gustado, regalarme un me gusta, compartir en vuestras redes sociales, con vuestros amigos y familiares.

VIDEO-RECETA NUTELLA CASERA...................PINCHA AQUI

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Y ya no me explayo mas, que estoy convencida que queréis saber como se hace esta riquisima NUTELLA CASERA. Paso a detallaros los ingredientes y elaboración.

INGREDIENTES:
250 gr. Avellanas tostadas sin piel
40 gr. Cacao en polvo puro
200 gr. Azúcar glas
2 cdas Aceite girasol
1 cdita Extracto de vainilla
1 pizca Sal

ELABORACIÓN:

Colocaremos las avellanas en un procesador, éste necesario para la textura de la crema, y que sea potente. Procesaremos hasta que se conviertan en manteca de avellanas, este paso lo iremos haciendo en tandas de 1 min.

Cuando ya tengamos esa textura, añadiremos, el cacao primero, mezclamos medio minutos y luego incorporamos el azúcar .

Volver a procesar hasta que quede todo bien incorporado. Utilizaremos la espátula de silicona para quitar los restos a los lados.

Seguidamente añadimos el aceite, la vainilla y sal y procesa hasta que quede todo bien homogéneo, mas o menos 1 minuto mas.

Y ya la tendremos lista para consumir.  Verter en un envase con cierre hermético.

Cuando la hice por primera vez, no se lo comenté al mas aficionado de Nutella en casa, a mi niño, así que conservé el último bote que compré, lo lave bien, sin quitar la etiqueta, y se la di a probar, podéis creer que no notó la direrencia? Y en otras ocasiones hice lo mismo, con otras cremas de chocolate y avellanas, hacendadas, incluso de la marca NOCILLA, y en todas notaba la diferencia.

Así que, por eso, os recomiendo que la hagáis porque el sabor es totalmente el mismo que NUTELLA. La caducidad es aproximadamente 1 mes, aunque, como todos sabemos, no durará tanto!!
Espero os haya gustado la receta y os animéis a hacerla!! Hasta la próxima receta, besitos

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