Hola a todos, bienvenidos de nuevo a mi blog. En esta ocasión quiero compartir con vosotros, una de las más sencillas recetas de tarta
de manzana.
Pero no una cualquiera, en este caso, os voy a demostrar como hacer la tarta de manzana sueca, elaborada con canela y en esta ocasión, con nueces. Muy jugosa, deliciosa y muy muy sencilla de hacer.
Seguro que cuando la probéis, será vuestra tarta de manzana preferida. Si quieres saber como se hace, no te pierdas la receta. Comenzamos?
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Antes de nada, os dejo el video para que veáis como se hace esta deliciosa tarta, además también os dejaré el enlace a mi canal de YouTube por si os apetece suscribiros a él totalmente gratuito, en el encontraréis un montón de postres realmente deliciosos y fáciles de hacer.
VIDEO TARTA SUECA DE MANZANA
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Dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y la elaboración de esta deliciosa tarta de manzana sueca.
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN:
Lo primero que haremos será, pelar, descorazonar y partir las manzanas en gajos ni muy finos ni muy grueso. Y en el molde que vayáis a utilizar, lo untáis con un poco de la mantequilla que tendremos derretida.
En el, echamos los trozos de manzana, encima de ellas, la pizca de sal, el cardamomo molido, aunque este es opcional y la canela, removemos bien todos los ingredientes y reservamos. En otro bol, cascamos el huevo y echamos el azúcar y la mantequilla derretida y templada a temperatura ambiente.
Batimos con unas varillas manuales hasta que veamos se ha intregrado todo. En ese punto incorporamos la harina previamente tamizada y mezclamos de nuevo hasta que no veamos restos de la harina y por último echamos 3/4 partes de las nueces partidas en trocitos, y mezclamos todo.
Cuándo ya lo tengamos, vertemos la mezcla sobre las manzanas, y con la ayuda de una espátula, vamos extendiendo la masa de manera que las cubra por completo.
Ya sólo queda echar las nueces que guardamos y espolvoreamos un par de cucharadas de azúcar por encima, aunque es opcional, pero si lo echáis, os quedará una capa mas caramelizada y crujiente.
Hornearemos durante 1 hora mas o menos a 180º horno previamente precalentado.Sabréis que está hecho cuando veáis una capa crujiente y dorada.
Y con esta pinta tan buena nos ha quedado. Super crujiente en la superficie y las nueces que hemos puesto por encima, tostaditas. Dejamos enfriar por completo. Y una vez fría, voy a partir un trocito para que veáis como queda por dentro.
Y mirad que delicia de tarta, no me digáis que no pinta deliciosa. Super crujiente por fuera y muy muy sabrosa y tierna por dentro. Así que, como siempre os digo, animaros a hacerla porque como habéis podido comprobar, es una tarta muy sencilla de hacer, que la tenemos preparada enseguida y que además está buenísima. Os aseguro que os pasará como a mi, desde que la descubrí, ya no he dejado de hacerla.
Bueno pues, ya solo me queda deciros, que si os ha gustado la receta, por favor, dadle a me gusta, compartid con vuestros amigos y familiares y si todavía no os habéis suscrito a mi canal, os invito a que lo hagáis desde aquí mismo, no olvidéis activar la campanita de las notificaciones para que podáis recibir todas las novedades. Ya sabéis que con esas tres acciones, me ayudáis muchísimo a preparar mas postres deliciosos, Muchas gracias por ver la receta hasta el final, y nos vemos la semana próxima con una nueva receta. Besitos
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