Hoy vamos a preparar una deliciosa crema lotus casera!! Si habéis probado la deliciosa crema de lotus, seguro que ésta os va a encantar.
He probado a hacer varias, pero esta es la definitiva y la que más se acerca al sabor de la original, está increiblemente buena. Ideal para hacer helados, bizcochos, tartas, en fin, incluso es ideal para comerla a cucharadas.
Lo bueno que tiene nuestra crema lotus es que no contiene ni aditivos ni conservantes. Y la tendremos lista en cinco minutos. Con pocos ingredientes, tendrás una exquisita crema lotus. Si quieres saber como se hace, no te pierdas la receta. Comenzamos? Os dejaré la video-receta para que podáis comprobar vosotros mismos lo sencilla que es de hacer.
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VIDEO-RECETA CREMA LOTUS CASERA
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Dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y la elaboración de esta deliciosa crema lotus casera.
INGREDIENTES:
200 grs. Galletas Lotus
150 grs. Leche condensada
50 ml. Leche
50 grs. Aceite de coco
INGREDIENTS:
200 grams Lotus cookies
150 grs. Condensed milk
50 ml. Milk
50 grams Coconut oil
ELABORACIÓN.
Es tan sencilla que en tan sólo cinco minutos la tendremos lista. Tan sólo tenemos que tener un triturador o procesador de alimentos.
Echaremos las galletas lotus troceadas en el vaso, las trituraremos hasta que veamos que están bien finas. Comprobamos que no queden trozos y ahora incorporamos la leche condensada, y haremos lo mismo, trituramos de nuevo hasta que estén bien integrados las galletas y la leche condensada. Ahora es el momento de incorporar el aceite de coco y la leche. Si el aceite lo tenéis en sólido, podéis darle un golpe de calor en el microondas hasta que veáis que está totalmente líquido. Y si os fuera complicado encontrar aceite de coco, podéis utilizar mantequilla derretida.
Y trituramos hasta que veamos que se ha formado la consistencia de la crema original. Y aquí la tenéis. No me digáis que no se hace en poquito tiempo.
Ya sólo queda pasarla a un tarro con tapa hermética y lista para consumir.
Os comento que se os conservará por varias semanas dentro del frigorífico, aunque también es verdad que no os dará tiempo a que lo comprobéis porque está tan buena que la gastaréis enseguida.
Y como os he dicho al comienzo del video, seguro que le daréis mucha utilidad, ya que se puede hacer con ella, desde helados hasta galletas, pasando por bizcochos, cupcakes. En fín, seguro que os va a encantar. Bueno, ya sólo me queda deciros que si os ha gustado la receta, por favor, compartid con vuestros amigos y familiares, dad a me gusta y si todavía no os habéis suscrito a mi canal, os invito a que lo hagáis desde aquí mismo, y no olvidéis activar la campanita de las notificaciones, para que YouTube os avise de todas las novedades semanalmente.
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