TARTA DE QUESO Y DULCE DE LECHE

Hola a todos de nuevo, no se como siendo una apasionada de las tartas de queso no había publicado todavía un clásico en mi casa. 

Siempre la preparo para el cumple de mi marido ya que es un apasionado de esta tarta. Así que hoy he decidido compartir con todos vosotros esta deliciosa tarta de queso y dulce de leche.. Veréis lo sencilla que es de preparar.

Os dejo la video-receta por si queréis echarle un vistazo y comprobar vosotros mismos lo fácil que es de hacer. También os dejo el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros GRATUITAMENTE desde aquí mismo. Ahí vais a encontrar deliciosas recetas muy sencillas de preparar. 

VIDEO-RECETA TARTA DE QUESO Y DULCE DE LECHE

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Dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y su elaboración.

INGREDIENTES:

600 GRS. QUESO CREMA

400 ML. NATA PARA MONTAR

6 UNDS. HUEVOS L

100 GRS. AZÚCAR

150 GRS. DULCE DE LECHE

1 CDTA. EXTRACTO DE VAINILLA

1 CDA. HARINA DE MAÍZ (O en su defecto, harina de trigo normal)

ELABORACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora. En esta ocasión la he preparado en un procesador de alimentos, de esa manera tendré los ingredientes  bien mezclados en menos tiempo.  Una vez lo tengamos, pondremos la mezcla en un molde, el mío es de 26 cm. de diámetro, al que le he colocado una hoja de horno que he humedecido con agua. Hornearemos, horno previamente precalentado a 180º, con calor arriba y abajo. durante 50-55 minutos mas o menos. Sabréis que está en su punto cuándo al sacarla del horno, notáis que baila un poco en el centro. Dejamos enfriar por completo a temperatura ambiente y después os aconsejo que la dejéis toda la noche en el frigorífico. Pasado ese tiempo, es el momento de decorarla con mas dulce de leche, que extenderemos por toda la superficie. Y ya la tendremos lista. Mirad que maravilla de tarta. 

Vamos a cortar un trocito para que veáis como nos ha quedado por dentro, y que delicia de tarta, mirad lo cremosa que está por dentro, y su sabor es realmente exquisita. Así que como siempre os digo, os animo a que la preparéis, porque además de ser super sencilla de preparar, está como para chuparse los dedos. Bueno, ya solo me queda pediros que si os ha gustado la receta, por favor, dad a me gusta, compartid con vuestros amigos y familiares y si todavía no os habéis suscrito a mi canal, os invito a que lo hagáis desde aquí mismo, y no olvidáis activar la campanita de las notificaciones para que YouTube os avise de cada uno de nuestros videos nuevos. Ya sabéis que con estas tres acciones me ayudáis muchísimo a seguir adelante con mi canal que también es el vuestro. Muchas gracias por ver la receta hasta el final y nos vemos muy prontito con un nuevo postre, besitos!!