Hola de nuevo, como estáis? A quien no le ha apetecido en un momento dado un dulce y no tienes nada que te apetezca en casa?
Pues hoy os traigo un bollo de leche que os quitará el antojo de comer algo dulce, y además, sano, sin harinas, sin azúcares añadidos, super tiernos y deliciosos, además de muy sencillos de preparar. Así que, no os perdáis la receta.
Comenzamos? Pero antes, dejarme deciros, que os dejaré la video-receta para que comprobéis vosotros mismos, lo sencilla que es de preparar esta receta. También os dejaré el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros gratuitamente. Allí vais a encontrar un montón de deliciosas y sencillas recetas que seguro os van a encantar.
VIDEO-RECETA BOLLOS DE LECHE
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Dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y elaboración.
INGREDIENTES:
4 UNDS. HUEVOS L.
175 GRS. LECHE EN POLVO
7 GRS. LEVADURA TIPO ROYAL
50 GRS. CHISPAS DE CHOCOLATE NEGRO
ELABORACIÓN:
Veréis lo sencilla que es de preparar, lo primero que haremos será poner en un bol los 4 huevos junto con la leche en polvo y la levadura, con unas varillas manuales batimos todos los ingredientes hasta ver que están totalmente ligados. Por último echaremos las pepitas de chocolate negro y volvemos a mezclar. Cuando lo tengamos echamos la mezcla en las cápsulas de papel, silicona, lo que tengáis, llenamos 3/4 partes de ellas y hornearemos, horno previamente precalentado a 180º durante 20 minutos mas o menos, ya sabéis que dependerá de vuestros hornos, sabréis que estarán listos cuando veáis que han adquirido un color doradito.
Dejamos templar y mirad que pintaza que tienen.
Estos bollos es mejor que se coman un poquito calientes, así que si os sobra alguno de los que habéis preparado, lo ponéis en el micro un minuto y los tenéis listos de nuevo.
Están buenísimos, y ya os digo que os calma el antojo y además los comemos sin ningún tipo de remordimiento. Así que os animo a que los preparéis porque seguro que os van a encantar.
Bueno, ya solo me queda pediros que si os a gustado la receta, deis a me gusta, compartáis con vuestros amigos y familiares y si todavía no os habéis suscrito a mi canal, os animo a que lo hagáis desde aquí mismo, no olvidéis activar la campanita de las notificaciones para que YouTube os avise de todas nuestras novedades, ya sabéis que con esas tres acciones me ayudáis muchísimo a seguir adelante con mi canal que también es el vuestro. Muchas gracias por ver la receta hasta el final y nos vemos la semana próxima con un nuevo postre. Besitos!!!