Esta es una de las cremas mas deliciosas que empleo para el
relleno de mis tartas o cupcakes, o porque no, para comerla incluso a
cucharadas.
Super consistente, cremosa y con un sabor delicioso, y además súper fácil de hacer. Os dejo la video-receta por si queréis echarle un vistazo, así como también el enlace a mi canal en youtube por si deseáis suscribiros, allí encontraréis muchas recetas de postres que os encantará!!
Ahora sí, os dejo los ingredientes y elaboración de esta deliciosa crema de mascarpone.
INGREDIENTES:
300 gr. ó 10,58 onzas ó 1,33 tazas de Queso Mascarpone
400 ml. 13,33 onzas ó 1,67 tazas de Nata para montar o crema para batir
75 gr. ó 2,65 onzas ó 0,59 tazas de Azúcar glas
1 Cda. Extracto de vainilla
ELABORACIÓN:
Esta receta es súper fácil, solo tenemos que colocar en un bol amplio, la nata, que como siempre os digo ha de tener al menos un 35% de materia grasa y debe estar muy muy fría, aconsejo la metáis en el congelador al menos media hora antes de usar. También colocamos en el bol el queso, que como la nata, también ha de estar muy frio, el azúcar y por último el extracto de vainilla.
Y con una batidora de varillas, empezamos a batir, primeramente a velocidad baja, y cuando veamos que todos los ingredientes están bien integrado, subimos la velocidad al máximo y veremos que la nata va montando, veremos que está totalmente montada cuando la batidora deje unos surcos pronunciados de nata.
Estará montada es unos 5 minutos. Y ya la tenemos lista para hacer con ella lo que deseéis, como os he dicho antes, viene ideal para decorar cupcakes, rellenar tartas, cubrir tartas o porque no, como os he dicho antes, para comerla a cucharadas, que estoy convencida que si empiezas, no acabas hasta que dejes el bol limpio.
Espero os haya gustado la receta y os animéis a hacerla, porque cuando la probéis, os aseguro que no probaréis ninguna otra crema.
Muchas gracias por ver la receta hasta el final y hasta la próxima, besitos!!
Super consistente, cremosa y con un sabor delicioso, y además súper fácil de hacer. Os dejo la video-receta por si queréis echarle un vistazo, así como también el enlace a mi canal en youtube por si deseáis suscribiros, allí encontraréis muchas recetas de postres que os encantará!!
VIDEO-RECETA CREMA DE MASCARPONE...........PINCHA AQUÍ
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Ahora sí, os dejo los ingredientes y elaboración de esta deliciosa crema de mascarpone.
INGREDIENTES:
300 gr. ó 10,58 onzas ó 1,33 tazas de Queso Mascarpone
400 ml. 13,33 onzas ó 1,67 tazas de Nata para montar o crema para batir
75 gr. ó 2,65 onzas ó 0,59 tazas de Azúcar glas
1 Cda. Extracto de vainilla
ELABORACIÓN:
Esta receta es súper fácil, solo tenemos que colocar en un bol amplio, la nata, que como siempre os digo ha de tener al menos un 35% de materia grasa y debe estar muy muy fría, aconsejo la metáis en el congelador al menos media hora antes de usar. También colocamos en el bol el queso, que como la nata, también ha de estar muy frio, el azúcar y por último el extracto de vainilla.
Y con una batidora de varillas, empezamos a batir, primeramente a velocidad baja, y cuando veamos que todos los ingredientes están bien integrado, subimos la velocidad al máximo y veremos que la nata va montando, veremos que está totalmente montada cuando la batidora deje unos surcos pronunciados de nata.
Estará montada es unos 5 minutos. Y ya la tenemos lista para hacer con ella lo que deseéis, como os he dicho antes, viene ideal para decorar cupcakes, rellenar tartas, cubrir tartas o porque no, como os he dicho antes, para comerla a cucharadas, que estoy convencida que si empiezas, no acabas hasta que dejes el bol limpio.
Espero os haya gustado la receta y os animéis a hacerla, porque cuando la probéis, os aseguro que no probaréis ninguna otra crema.
Muchas gracias por ver la receta hasta el final y hasta la próxima, besitos!!
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